Gojimarja – ylellinen ja terveellinen arkinaposteltava
Gojimarjoissa on jotain. Ne eivät ole vain runsaita sekä kuidusta että raudasta – ne ovat myös superhyviä syödä. Täytä karkkikulho suklaaseen kastetuilla gojimarjoilla ja nauti. Uskalla olla luova myös – kokeile sekoittaa marjoja aamumüsliin, smoothieen tai jopa käyttää niitä ruoanlaitossa. Gojimarjat eivät ole yhtä makeita kuin useimmat muut marjat, mikä saa ne antamaan oikean rakenteen esimerkiksi kastikkeisiin, salaatteihin ja leipään.
Mitä ovat gojimarjat?
Gojimarjat ovat pieniä punaisia rusinamaisia marjoja, joilla on mieto makea maku. Marjat kasvavat pensaassa ja poimitaan yleensä Kiinassa (on olemassa ruotsalainen puutarhalajike gojimarjasta nimeltä pukinpensas). Kokostaan huolimatta gojimarja on täynnä muun muassa C-vitamiinia, antioksidantteja ja ravintoa.
Mitä gojimarjoilla voi tehdä?
Monet pitävät gojimarjoja hyvinä syödä vain sellaisinaan. Muuten gojimarja on erinomainen ainesosa sekä salaatissa että müslissä. Vinkki on kokeilla aamumüsliä sekä gojimarjoilla että chiansiemenet, energiaksi joka kestää lounaaseen asti!
Lue lisää täältä:
Supermarjat gojimarja, karpalo ja ruusunmarja – Mitä ne tekevät?