Mitä ovat entsyymit?
Entsyymit ovat biologisia molekyylejä, jotka toimivat katalysaattoreina biokemiallisissa reaktioissa. Ne nopeuttavat näitä reaktioita alentamalla energiaa, jota tarvitaan reaktioiden tapahtumiseen. Entsyymit ovat ratkaisevan tärkeitä elämälle, koska ne ohjaavat ja säätelevät erilaisia kemiallisia prosesseja soluissa. Ne mahdollistavat ja kiihdyttävät reaktioita, jotka ovat välttämättömiä kaikelle ruoansulatuksesta ja energiantuotannosta DNA-replikaatioon ja solujen kasvuun. Entsyymit ovat hyvin spesifisiä toiminnoissaan ja voivat katalysoida tietyn reaktion ilman että itse kuluvat prosessissa.
Entsyymit mahalle ja keholle
Entsyymi on proteiini, jota tarvitaan ruoan pilkkomiseen ja jota esiintyy luonnostaan tietyissä elintarvikkeissa kuten hedelmissä ja vihanneksissa. Nämä entsyymit ovat kuitenkin herkkiä ja tuhoutuvat kypsennettäessä. Entsyymejä sisältävät ravintolisät maksimoivat maha- ja suolistoterveyden ja ravinnon imeytymisen. Mahaterveyden ja yleisen hyvinvoinnin välillä on monia yhteyksiä. Suuri osa immuunipuolustuksen kyvystä sijaitsee mahassa ja sen bakteerifloorassa. Ja kehon kyky valmistaa entsyymejä heikkenee iän myötä ja tuotanto vähenee myös dieettien tai detox-kuurien aikana. Siksi entsyymilisä on erityisen arvokas sinulle, joka olet yli 60, saadaksesi apua mahan ja ravinnon imeytymisen kanssa.