Oletko kuullut superruoasta, joka on säilynyt yli 3,5 miljardia vuotta? Spirulina, ikivanha syanobakteeri, on runsas ravintoaineiden lähde – se sisältää proteiinia, vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Tässä oppaassa käymme läpi kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää spirulinasta.
Tässä blogikirjoituksessa opit:
- Mitä spirulina on ja mitä se sisältää?
- Mihin spirulinaa käytetään?
- Spirulinan haittavaikutukset
- Kenen tulisi välttää spirulinaa?
- Miten spirulinaa tulisi käyttää?
- Annostus ja turvallisuus
Mitä spirulina on ja mitä se sisältää?
Spirulina on syanobakteeri, joka tunnetaan myös sinilevänä. Se on ollut olemassa yli 3,5 miljardia vuotta ja on yksi maapallon vanhimmista elämismuodoista. Se kasvaa luonnostaan makean- ja suolaveden ympäristöissä, ja on saanut nimensä spiraalimaisesta rakenteestaan. Mikroskooppisesta koostaan huolimatta spirulina on ravinteikas superruoka, joka sisältää:
- 60-70 % proteiinia
- Vitamiinit B1, B2, B3, B6 ja B12
- Rautaa
- Klorofylliä
- Beetakaroteenia
- Fosforia
- Antioksidantteja
- Gammalinoleenihappoa
Mihin spirulinaa käytetään?
Spirulina on runsas ravinnonlähde. Se on erinomainen proteiinin lähde ja yksi planeetan proteiinipitoisimmista elintarvikkeista. Lisäksi se sisältää vitamiineja kuten B-vitamiineja ja C-vitamiinia sekä kivennäisaineita kuten rautaa ja magnesiumia.
Miten spirulinaa voi käyttää?
Osana aktiivista ruokavaliota
Urheilijoille ja kehonrakentajille spirulina on suosittu lisä ruokavalioon. Sen korkea proteiinipitoisuus tekee siitä monipuolisen ravinnonlähteen aktiiviseen elämäntapaan. Spirulina sisältää B-vitamiineja, jotka osallistuvat normaaliin energia-aineenvaihduntaan.
Monipuolinen ravinnonlähde
Spirulina on ravinteikas elintarvike, joka sisältää klorofylliä ja antioksidantteja. Sitä käytetään yleisesti osana monipuolista ruokavaliota.
Osa monipuolista ruokavaliota
Spirulinaa käytetään usein osana tasapainoista ruokavaliota sen ravintoainekoostumuksen vuoksi.
Ihonhoidon yhteydessä
Spirulinaa sisältäviä tuotteita käytetään usein osana ihonhoitoa. Spirulina sisältää antioksidantteja.
Lue myös: 10 syytä käyttää spirulinaa
Spirulinan haittavaikutukset
Vaikka spirulina on yleensä turvallista nauttia, sillä voi olla haittavaikutuksia, erityisesti henkilöillä, joilla on tiettyjä terveydentiloja. Tutkimus spirulinan mahdollisista riskeistä selittää, että mahdollisia haittavaikutuksia ovat:
- Vatsakrampit
- Pahoinvointi
- Ripuli
- Oksentelu
- Päänsärky
- Unihäiriöt
- Allergiset reaktiot kuten ihottuma ja nokkosihottuma
Jos koet jotain näistä haittavaikutuksista spirulinan käytön jälkeen eivätkä ne lopu, lopeta käyttö heti ja ota yhteyttä lääkäriin.
Kenen tulisi välttää spirulinaa?
Spirulinaa tulisi välttää ennen kaikkea raskaana olevien ja imettävien, koska sen turvallisuudesta heidän kohdallaan ei ole riittävästi tutkimusta. Myös henkilöiden, joilla on autoimmuunisairauksia tai kilpirauhasen toiminnan häiriöitä, tulisi välttää spirulinaa.
Useimmille muille, erityisesti terveille aikuisille, spirulina voi olla turvallinen ja ravinteikas lisä ruokavalioon. On kuitenkin aina viisasta keskustella lääkärin tai pätevän terveysasiantuntijan kanssa, jos olet epävarma spirulinan sopivuudesta sinulle, etenkin jos sinulla on terveysongelmia tai käytät lääkkeitä.
Miten spirulinaa tulisi käyttää?
Spirulinaa on saatavilla eri muodoissa, kuten jauheena, tabletteina ja kapseleina. Käyttötapa riippuu omasta mieltymyksestäsi ja siitä, mitä muotoa sinulla on saatavilla.
Jauhemuotoiselle spirulinalle on monia käyttötapoja, voit muun muassa:
- Sekoittaa sen veteen tai muuhun nesteeseen
- Lisätä sen smoothieen
- Sekoittaa sen jogurttiin
- Lisätä sen leipään tai muihin leivonnaisiin
- Käyttää sitä salaatinkastikkeessa
- Sekoittaa sen energiapaloihin
Etkö pidä spirulinajauheen mausta? Kokeile silloin spirulinateetä!
Näin teet:
- Sekoita puolesta yhteen teelusikalliseen spirulinajauhetta kupilliseen lämmintä vettä.
- Lisää sitruunamehua tai hunajaa maun mukaan, jos haluat.
- Sekoita hyvin ja nauti spirulinateestäsi.
Katso kaikki spirulinaa sisältävät ravintolisät ja valitse tablettien ja kapselien tai jauheen välillä tunnetuilta merkeiltä.
Annostus ja turvallisuus
Jos olet vasta aloittamassa spirulinan käyttöä, aloita pienemmästä annoksesta ja lisää sitä vähitellen välttääksesi turhia haittavaikutuksia. Ihmiset ovat ottaneet jopa 10 grammaa päivittäin kuuden kuukauden ajan ilman ongelmia.
Aiheeseen liittyvää sisältöä: "Chlorella vai spirulina"