Herkuttele punajuurimehulla!

Miksi minun tulisi juoda punajuurimehua?

Aloitamme helposti yleisestä kysymyksestä eli siitä, miksi sinun tarvitsee juoda punajuurimehua? Vastaus on, että punajuurimehua voi juoda monista eri syistä. Punajuuri sisältää useita hyödyllisiä aineita, joista erityisen hyviä ovat punajuuren nitraatit. Nitraatit ovat kuitenkin vesiliukoisia ja häviävät punajuurta kypsennettäessä, mutta ne pysyvät juureksessa kiinni, jos mehustat, raastat tai kypsennät punajuuren uunissa.

Nitraatti muodostaa typpioksidia, jolla on hyvä vaikutus muun muassa verenpaineeseen, vatsalaukun limakalvoon ja sydän- ja verisuoniterveyteen. Se voi myös vaikuttaa suorituskykyyn ja voimaan, mikä on hyödyllistä sekä urheilua harrastaville että ihmisille, joilla on terveydellisistä syistä heikentynyt kyky kuntoilla.

Kuinka paljon punajuurimehua minun tulee juoda?

Jos juot punajuurimehua terveydellisistä syistä, kuten esimerkiksi verenpaineen alentamiseksi, mehua kannattaa juoda noin 1-2 dl päivässä. Vinkki, jotta saat kaiken irti punajuuren kaikista hyvistä vaikutuksista: älä huuhtele suustasi bakteereja neutralisoivalla suuvedellä tai sylje, koska mukana on erittäin hyviä suun bakteereja.

Jos juot punajuurimehua yleisen suorituskyvyn parantamiseksi, on suositeltava annos 5 dl tiivistämätöntä punajuurimehua tai vastaava määrä punajuuritiivistettä 2-3 tuntia ennen harjoittelua tai kilpailua.

Jos juot suuria määriä punajuurimehua suorituskyvyn parantamiseksi, suosittelemme, että pidät ajoittain taukoja, jotta vaikutus ei vähene, mikä voi tapahtua noin kahden viikon säännöllisen käytön jälkeen.

Syitä punajuurimehun juomiseksi

1. Laskee verenpainetta

Kuten jo mainitsimme, punajuuressa on runsaasti nitraattia, jonka keho muuntaa typpioksidiksi. Typpioksidi laajentaa verisuonia ja varmistaa, että happipitoisen veren tarjonta lisääntyy. Verenkierto paranee ja verenpaine laskee.

2. Pienentää sydänsairauksien riskiä

Punajuuri sisältää nitraatin lisäksi paljon alkaloideja ja foolihappoa. Yhdessä ne auttavat alentamaan kehosi homokysteiinitasoja. Korkea homokysteiinipitoisuus voi lisätä sydän- ja verisuonitautien riskiä.

3. Parantaa kestävyyttä

Kuten aiemmin mainitsimme, punajuuri voi auttaa sinua voimaan paremmin. Suuri nitraattipitoisuus parantaa paitsi verenpainetta, myös verenkiertoa. Lisääntyneen happipitoisen veren myötä lihaksesi kestävät paremmin ja jaksat pitempään.

4. Hyväksi vatsalle

Ei ole mikään salaisuus, että meidän täytyy käydä vessassa säännöllisesti, jotta voimme hyvin. Jotta vatsa toimisi kunnolla, tarvitset runsaasti kuitupitoisia ruokia, kuten esimerkiksi punajuuria. Punajuurimehu voi vähentää vatsaongelmia, kuten vatsahaavan riskiä, sekä myös ummetuksen ja tulehtuneiden suolistotaskujen riskiä. On myös osoitettu, että punajuuret voivat olla hyväksi ruoansulatukselle.

Mainitsemisen arvoista on, että punajuurimehulla on taipumus värjätä. Jos siis huomaat, että pissasi on yhtäkkiä punaista, älä huolestu - se on normaalia, kunhan se johtuu punajuurimehusta.

Herkuttele punajuurella!

Yhteenvetona voimme todeta, että punajuuri on muutakin kuin suosittu lisuke erilaisille ruokalajeille. Puristettujen punajuurien nauttimisessa on monia etuja ja on ehdottomasti aika alkaa syödä niitä!